您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 梭子蟹炖豆腐的做法,梭子蟹炖豆腐怎么做,梭子蟹炖豆腐做法,梭子蟹炖豆腐可以加白萝卜吗,梭子蟹炖豆腐用什么豆腐,梭子蟹炖豆腐营养价值
1.取螃蟹。
2.洗净。
3.斩块,把切面沾面粉。
4.热锅冷油,油热把螃蟹切面贴锅底。
5.煎至变色,煎另外的切面。
6.全部煎好翻炒均匀,淋小许菠萝酒。
7.放食盐炒均匀。
8.葱姜切块。
9.放葱姜炒均匀。
10.放清水。
11.放豆腐。
12.大火煮8分钟。
13.自己种的香葱,摘点叶子。
14.炖好的菜放鸡精。
15.香葱洗净。
16.切段。
17.放香葱,巴拉几下从变色即可。
18.成品。